Unox Elektrikli Patisseri Fırın 4 Tepsili 40x60 Rosella XFT193
- Çift yönlü tek kademe fan sistemi
- Çift fanlı
- Su girişi vardır
- Manuel nemlendirme vardır.
- XLT193 sadece XFT193 ile çalışır
- Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir
- Model:XFT193
- Güç: Elektrikli
- Kontrol türü: Manuel
- Tepsi sayısı:4 tepsili
- Tepsi boyutu:600x400
- Tepsi aralığı:75 mm
- Frekans:50/60 Hz
- Voltaj: 230V 1N~ / 400V 3N~
- Ağırlık:49 kg
- Elektrik gücü:6,5 kW
- Ebatlar:80x77x50
Pişirme Modları
Konveksiyon pişirme 30C-260C
Karışık nem ve konveksiyon pişirme 90C-260C
Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı
AIR.Plus teknolojisi: model 600x400'de geri hareket mekanizmalı fanlar
Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi
DRY.Plus teknolojisi: Nemi pişirme hücresinden hızlı çıkarma
STEAM.Plus teknolojisi: Manuel nem enjeksiyonu
Fırının deposundan su çekmesine izin veren pompa (460x330modeller için)
Solenid valf fırın ve su arasındaki direkt bağlantıyı sağlar.(400x600 modeller için)
İlave Fonksiyonlar
Protek.SAFE teknolojisi: maksimum termal verimlilik ve çalışma güvenliği
Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi
Devamlı fonksiyon "INF"
Kapı Açılması
Yukarıdan aşağı manuel kapı açma
Teknik Detaylar
Hijyen ve temizlik kolaylığı için yuvarlatılmış paslanmaz çelik hücre
Harici LED ışıklar sayesinde fırın aydınlatması
Kullanılan yenilikçi teknolojiler ile yüksek dayanıklıkta hafif malzeme
Yakın kapı teması devreye alma modelleri 600x400
Sıcaklık güvenlik anahtarı